Aktivitäten der SHG Möckmühl Alls über Kräuter und ihre Wirkung
Einen sehr schönen, informativen und vor allem schmackhaften Abend verbrachte unsere SHG mit Dora Jägle, die sich schon jahrelang sehr intensiv mit den „Wundern“ der Pflanzen- und Kräuterwelt beschäftigt.
Dass die Brennnessel gesund ist, weiß wohl jeder. Aber wieviel Kraft in ihr steckt, wieviel Vitamin C, E und Polyphenole sie enthält, dass die Brennnesselsamen einen hohen gesundheitlichen Wert besitzen, dass diese z.B. bei Konzentrationsstörungen helfen und ein wahres Anti-Stess-Mittel sind und sogar Osteoporose vorbeugen können, wussten die wenigsten von uns.
Auch Pflanzen wie Barbarakraut oder Ashwagandha sagten uns wenig. Mit leicht verständlichen Worten erklärte Frau Jägle uns sehr viel über verschiedene Pflanzen und Kräuter. Von den Tees, die man daraus machen kann, sind uns ja sehr viele bekannt. Aber die „Versucherle“, die sie uns mitgebracht hatte, eröffneten uns eine neue Welt, angefangen von ihrem Kräuterschnaps mit 19 verschiedenen Pflanzen über mehrere Sirup-Sorten aus diversen Blüten bis hin zu äußerst leckeren Keksen.
Lavendel-Haferflocken-Plätzchen, Kekse zur Nervenstärkung nach Hildegard von Bingen, Potenzkekse zur Steigerung und Anregung der Körperfunktionen und 6-Körner-Knäckebrot vom Blech durften wir probieren und wir waren begeistert von den Geschmack.
Es war ein gelungener Abend für uns alle und Frau Jägle hat sich bei uns so wohl gefühlt, dass sie gerne wieder kommt. Wir freuen uns auch jetzt schon auf die Kräuterführung mit ihr im Frühjahr.
Gaby Schultes
Gruppensprecherin